Bikin tteokpokki sendiri yuk! Mengingat ga ada yang jual tteok mentah di supermarket.
Cara bikin adonannya tinggal campur tepung beras, garam dan air. Komposisi airnya dikira-kira sampai adonan bisa dibentuk dengan tangan. Tinggal dibentuk panjang-panjang trus direbus sampai matang.
Untuk sausnya, tumis bawang bombay, tuang air, penyedap rasa, garam, gula, saus tomat, saus sambal, sampai mendidih langsung masukkan tteok yang udah direbus trus tambah potongan daun bawang. Finish!
Mirip aslinya ga?? Haha by the way enak kok . .
0 comments:
Post a Comment